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*スズメバチ科
キイロスズメバチは最近、民家の軒下にも巣をつくるようになり害虫扱いされておりますが、単に巣をつくる山が減ったためで彼等は被害者でもあります。でも、刺されれば非常に危険なので秋口のよく晴れた日の登山は特に注意してください。
ところで、こいつらの幼虫を油いためするとほんのり甘味があって結構いけます。でも、噛む時プチッ!という内臓の破裂する食感は辛いものがありました。リアルすぎるんですよ。まさにプチ!ニョロリンコといった感じ。話しは変わりますが、ときたまTVでカブトムシの幼虫以上にバカでかい幼虫をタレントさんが食べている映像を見ます。あれは見ていて気の毒ですね。さすがの私もカブトムシの幼虫にチャレンジする勇気はありません(当たり前)。
スズメバチに関してはカリカリに炒めたサナギの方が、香ばしくておいしいです。それと、最近夜がご無沙汰のお父さんにお勧めなのが、スズメバチの焼酎付け。あれは効くらしいです。こっちの人は酒好きなのかあっちが旺盛なのかわかりませんが、怪しげな焼酎付けがいっぱいあります。特に怪しいので有名なのがマムシですが、その他ハコネサンショウウオやシカの角、マタタビやチョウセンゴミシ、トチバニンジンなどいろいろ。おっとっとっと、このサイトは子供も見ているんでしたね。ちょっと大人の話をしてしまいました。
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